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Biocoop Les P'tits LouBio

Marron Châtaigne

07110

Laboule

www.marron-chataigne.com
Castaneïculteurs - Transformateurs
Farine, biscuits, pâtes, sirop... la châtaigne dans tous ses états!

GAEC Marron Châtaigne, Couleurs d’Ardèche                         

 

En Cévennes, le châtaignier est présent depuis des générations, « l’arbre à pain » a profondément marqué ce pays et les hommes qui y habitent. C’est un arbre mythique, symbolique, emblématique, patient et généreux.

 


Notre exploitation est située aux portes des Cévennes ardéchoises, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche.

Nos châtaigneraies pluri-centenaires sont situées en Sud Ardèche entre 550 et 750 m d’altitude.

Abandonnées, il a fallu plusieurs années pour les remettre en état afin d’en récolter les fruits et, par la même, mettre en valeur le patrimoine de notre région.

Nous cultivons principalement la "Petite Pourette", Châtaigne à chair fine et sucrée, traditionnelle en Cévennes, d'où nous fabriquons nos produits sucrés ou salés…

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